Capacitação promovida pela CDHU em parceria com a Prefeitura buscou incentivar geração de renda, empreendedorismo e inclusão social
Por Redação | Portal A Gazeta RM
Moradoras do Residencial Nova Canaã e integrantes do Programa PEAD participaram, nos dias 6 e 7 de julho, de um curso de produção de salgados realizado na Cozinha do Fundo Social de Solidariedade de Canas. A iniciativa teve como objetivo ampliar as oportunidades de qualificação profissional, incentivar o empreendedorismo e contribuir para a geração de renda das participantes.
A capacitação foi promovida pela Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano (CDHU), em parceria com a Secretaria Municipal de Assistência Social e o Fundo Social de Solidariedade de Canas. A ação integra iniciativas voltadas ao fortalecimento da inclusão social e ao desenvolvimento de habilidades que podem ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho ou de atuação como empreendedoras.
Durante os dois dias de curso, as participantes receberam orientações teóricas e práticas sobre o preparo de diferentes tipos de salgados, incluindo técnicas de manipulação de alimentos, organização da produção, padronização das receitas e boas práticas na elaboração dos produtos.
As aulas foram ministradas pela chef Marines, que compartilhou conhecimentos sobre processos de produção, qualidade dos alimentos e aspectos que podem contribuir para a comercialização dos produtos, oferecendo às alunas ferramentas para desenvolver uma atividade que possa complementar a renda familiar.
Além da formação técnica, a capacitação proporcionou um espaço de convivência, troca de experiências e fortalecimento da autonomia das participantes, incentivando o desenvolvimento de novas competências e o protagonismo feminino.
Segundo a Prefeitura de Canas, a iniciativa reforça o compromisso do município com políticas públicas voltadas à capacitação profissional, à inclusão social e à valorização das famílias atendidas por programas sociais, promovendo oportunidades que contribuam para a melhoria da qualidade de vida da população.
Ao final da capacitação, a participação e o empenho das alunas foram destacados pelos organizadores, que avaliaram positivamente o curso e ressaltaram a importância de ações que ampliem o acesso ao conhecimento, ao empreendedorismo e à geração de renda no município.
Fotos: Divulgação | PMC
