Evento reúne produtores, chefs e profissionais do turismo para valorizar a gastronomia regional
Por Redação | Portal A Gazeta RM
A Prefeitura de Guaratinguetá, por meio da Secretaria de Turismo, promove no próximo dia 14 de março a etapa local do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. O evento será realizado das 11h às 17h no Senac Guaratinguetá, localizado na Avenida Dr. João Batista Rangel Camargo, nº 50, no Centro da cidade. A participação é gratuita e aberta ao público.
A iniciativa faz parte de um programa estadual voltado à valorização da gastronomia paulista e ao fortalecimento do turismo gastronômico em diferentes regiões do estado.
Valorização da gastronomia paulista
O Festival Sabor de São Paulo reúne produtores artesanais e rurais, empresários dos setores de gastronomia, turismo e hotelaria, além de chefs de cozinha e entidades ligadas ao segmento. O objetivo é promover a cultura gastronômica do estado, estimular a economia regional e dar visibilidade a produtos locais.
Durante o evento, o público poderá conhecer e degustar produtos regionais, além de acompanhar apresentações e atividades voltadas à divulgação da culinária paulista.
Integração entre gastronomia e turismo
A proposta do programa também é incentivar o desenvolvimento do turismo gastronômico, aproximando produtores, empreendedores e profissionais da área. O encontro cria um ambiente de troca de experiências e discussão sobre iniciativas que podem fortalecer o setor em toda a região.
Eventos desse tipo têm sido utilizados em diferentes cidades do estado como forma de destacar ingredientes locais, receitas tradicionais e novas propostas culinárias que valorizam a identidade regional.
Convite à população
A Secretaria de Turismo de Guaratinguetá reforça o convite para que moradores e visitantes participem da programação. A expectativa é reunir profissionais do setor e o público interessado em gastronomia para um encontro voltado à cultura alimentar e ao desenvolvimento do turismo.
A participação é gratuita e não exige inscrição prévia, permitindo que a população conheça de perto os sabores e produtos que fazem parte da tradição gastronômica do estado de São Paulo.
Arte: Divulgação | PMG
