Evento acontece nos dias 22 e 23 de maio na Praça Central e irá eleger o Melhor Queijo Mantiqueira de Minas produzido no município
Por Redação | Porta A Gazeta RM
A cidade de Pouso Alto se prepara para receber mais uma edição do tradicional Festival do Queijo. O 5º Festival do Queijo de Pouso Alto será realizado nos dias 22 e 23 de maio, na Praça Central do município, reunindo produtores locais, atrações culturais, música ao vivo e gastronomia típica da região.
O evento tem como principal objetivo valorizar os produtores rurais e fortalecer a tradição da produção artesanal de queijo, atividade que possui forte ligação com a cultura e a economia local. Durante os dois dias de programação, o público poderá conhecer e degustar os queijos participantes, além de visitar a praça de alimentação com produtos e pratos típicos da culinária regional.
Um dos destaques da programação será a realização do 2º Concurso Municipal, que irá eleger o Melhor Queijo Mantiqueira de Minas de Pouso Alto. A competição busca incentivar a qualidade da produção artesanal e reconhecer o trabalho desenvolvido pelos produtores do município.
Além das atividades gastronômicas, o festival também contará com apresentações musicais abertas ao público. Na sexta-feira (22), às 21h, a animação ficará por conta da Banda A Base. Já no sábado (23), às 22h, o show será da cantora Letícia Rodrigues.
Segundo a organização, o festival também representa um importante espaço de fortalecimento do turismo e da economia local, promovendo a cultura regional e incentivando a valorização dos produtos produzidos na Serra da Mantiqueira.
A produção de queijo artesanal é uma das tradições mais reconhecidas do sul de Minas Gerais, região conhecida nacionalmente pela qualidade dos produtos derivados do leite. Eventos como o Festival do Queijo contribuem para ampliar a visibilidade dos produtores locais e estimular o desenvolvimento do setor.
A expectativa é de que moradores e visitantes da região participem da programação, que reúne cultura, música, gastronomia e valorização das tradições de Pouso Alto.
Arte: Divulgação | PMPA
