Por Redação | Portal A Gazeta RM
Produtores de Cambuquira marcaram presença na maior feira de café da América Latina, realizada em Belo Horizonte, no estande da Secretaria de Agricultura de Minas Gerais. Durante o evento, os cafés da região, conhecidos pela qualidade e sabor únicos, chamaram a atenção de especialistas e apreciadores do grão, reafirmando a excelência da produção cafeeira local.
A feira, considerada o principal ponto de encontro para produtores, torrefadores, baristas e consumidores, foi uma vitrine para Cambuquira, que tem se destacado cada vez mais pela qualidade de seus cafés especiais. Segundo os produtores presentes, a participação foi uma oportunidade única para trocar experiências, conhecer novas tendências do mercado cafeeiro e, principalmente, apresentar seus produtos a compradores nacionais e internacionais.
“Participar de um evento dessa magnitude é fundamental para mostrar ao mundo a qualidade do café que produzimos em Cambuquira. O público teve a chance de provar um pouco da nossa terra, e os elogios foram muitos”, destacou José Carlos da Silva, produtor local que esteve na feira.
Os cafés da região de Cambuquira possuem um terroir único, influenciado pelas condições climáticas da Serra da Mantiqueira, o que resulta em bebidas de sabor complexo, com notas frutadas e acidez equilibrada. Essas características têm atraído olhares e conquistado cada vez mais espaço no mercado de cafés especiais, que preza por produção sustentável e elevada qualidade.
A Secretaria de Agricultura de Minas Gerais ressaltou a importância da participação de pequenos e médios produtores, como os de Cambuquira, para fortalecer a cadeia produtiva do café e impulsionar o desenvolvimento econômico das regiões cafeeiras do estado. O evento também serviu como plataforma para discutir inovações e o futuro do setor, promovendo novas parcerias e oportunidades de negócios.
Com o sucesso da participação na feira, Cambuquira se consolida cada vez mais como um importante polo cafeeiro, capaz de produzir um café diferenciado e competitivo. Os produtores locais saem do evento com o sentimento de reconhecimento e esperança de novos horizontes para seus negócios, reforçando o compromisso de levar ao consumidor um produto que alia tradição, qualidade e dedicação.
“O reconhecimento que recebemos aqui nos motiva a continuar investindo em qualidade e em novas formas de valorizar o café da nossa região. Sabemos que temos um produto único e que merece estar nas melhores xícaras ao redor do mundo”, afirmou Maria Aparecida Almeida, outra produtora que marcou presença no evento.
A participação de Cambuquira na maior feira de café da América Latina reforça o nome do município no cenário nacional e internacional, destacando a excelência de seus cafés e contribuindo para consolidar Minas Gerais como um dos maiores e mais importantes produtores de café do mundo.
Foto: Divulgação | PMC